Polska to kraj, który znajduje się w czołówce jeśli chodzi o ilość wypijanej herbaty. Wyprzedzają nas jedynie mieszkańcy Irlandii oraz Anglii. Co takiego jest w herbacie, że tak bardzo ją kochamy?

Wyrazisty smak

Bez wątpienia każdy z nas zna smak herbaty. Trudno chyba znaleźć na świecie osobę, która nigdy nie piła herbaty. Jej smak różni się w zależności od rodzaju. Inaczej smakuje zielona a inaczej czarna herbata. Różnorodność herbat sprawia, że każdy bez problemu znajdzie coś dla siebie. Wystarczy odwiedzić sklep z herbatą i wybrać tą, która najbardziej nam odpowiada. Najpopularniejszymi rodzajami herbaty są: herbata czarna, zielona, czerwona oraz biała. Różnią się one między sobą właściwościami, smakiem a nawet sposobem parzenia. Dla przykładu herbatę białą parzy się przez 7-10 minut w temperaturze 85 st. C.

Bogata tradycja

Herbata towarzyszy nam od wielu wielu lat. Bardzo chętnie pijemy ją w towarzystwie innych osób. Częstujemy nią członków rodziny oraz gości. Prowadzimy przy niej dyskusje, oglądamy telewizję oraz snujemy plany. Można powiedzieć, że picie herbaty to swoisty rytuał, który jest z nami od dawnych lat. 

Zdrowotne właściwości

Katechiny występujące w herbacie potrafią zneutralizować najbardziej niebezpieczny dla człowieka hydroksolowy rodnik. Dzięki obecności katechin, herbata wspomaga ochronę przed takimi chorobami miażdżyca i zawał serca. Obniża także poziom cholesterolu, który jest największym wrogiem naszych tętnic. Warto również wspomnieć, że picie herbaty zielonej może zapobiec powstaniu choroby nowotworowej. Kosmetolodzy i dermatolodzy zgodnie twierdzą, że niektóre związki występujące w herbacie doskonale poprawiają wygląd i kondycję skóry a także spowalniają procesy starzenia.

Źródło energii – pobudzenie

Wiele osób ceni sobie herbatę za jej aromat oraz orzeźwiający smak. Kofeina oraz teina w herbacie sprawia, że ma ona właściwości pobudzające. Kofeina działa szybciej ale krócej. Natomiast teina uwalnia się powoli, a jej efekty widoczne są znacznie dłużej. Prawdziwa herbata jest w stanie dodać nam więcej energii niż kawa.